LXR Hotels & Resorts eröffnet im April 2026 sein erstes Luxushotel in Griechenland – und sucht sich dafür nicht Oia, sondern Kamari aus. Ein bewusster Gegenentwurf zum Massentourismus.
Es gibt Orte auf der Welt, die man nicht beschreiben muss, weil sie bereits in unserem kollektiven Gedächtnis verankert sind. Santorini ist so ein Ort. Der Anblick weisser Würfelbauten über einer tiefblauen Caldera, der Geruch von Meersalz und wildem Thymian, das Licht, das am späten Nachmittag eine Qualität annimmt, die Fotografen aus aller Welt magisch anzieht – all das gehört zum Bildrepertoire unserer Zeit. Und genau deshalb ist Santorini im Hochsommer mitunter kaum mehr zu ertragen: Die Kreuzfahrtschiffe leeren sich täglich in Oia, die Gassen von Fira kollabieren unter dem Gewicht der Selfie-Stangen, und von Entschleunigung kann auf der begehrtesten Insel der Ägäis längst keine Rede mehr sein.
Das Sandblu Santorini setzt auf eine andere Insel. Genauer gesagt: auf ein anderes Santorini. Das Resort liegt nicht im überlaufenen Norden, sondern an der Ostküste, oberhalb von Kamari, einem der wenigen Schwarzsandstrände der Kykladen. Hier, wo der Mesa Vouno steil ins Meer fällt und das Licht eine andere, weniger theatralische Qualität hat, eröffnet am 8. April 2026 das erste griechische Haus von LXR Hotels & Resorts, der Luxuskollektion von Hilton. Für Reisende, die Santorini lieben – aber nicht so, wie es der Massentourismus kennt.
Inhaltsverzeichnis:
- Kykladische Architektur trifft zeitgenössisches Design: Die Räume des Sandblu
- Sechs Restaurants, ein Weinkeller in der Höhle: Gastronomie mit Herkunft
- Wellness auf Santorini: Das Aurora Spa und «The Wellness Collective»
- Erlebnisse jenseits des Pooldecks: Santorini abseits der Touristenpfade
- LXR Hotels & Resorts: Die Luxusmarke, die Santorini neu denkt
- Unser Fazit: Für wen ist das Sandblu Santorini das richtige Hotel?
Kykladische Architektur trifft zeitgenössisches Design: Die Räume des Sandblu
66 Zimmer, Suiten und Villen – das klingt nach einem Resort, das Intimität nicht dem Umsatz opfert. Wer die Anlage betritt, versteht den Massstab: Die weiss getünchten Baukörper, der raue Vulkanstein, die gedämpften Küstenfarben zwischen Ockergelb und Schieferblau – hier hat sich jemand die Zeit genommen, die Materialpallette der Kykladen zu entschlüsseln, anstatt sie zu imitieren. Naturhölzer aus der Region, meerspiegel-inspirierte Farbtöne, handwerkliche Details, die von lokalen Kunsthandwerkern gefertigt wurden: Das Interieur ist nicht Dekoration, sondern Verortung.
Fast die Hälfte der Zimmer verfügt über einen eigenen Pool, und die drei Villen – das eigentliche Herzstück des Angebots – bieten jene großzügige Privatsphäre, die nur entsteht, wenn der Grundriss nicht dem Renditeoptimum, sondern dem Gasterlebnis folgt. Private Terrassen, grosszügige Poollandschaften, ein Blick auf die Ägäis, der sich je nach Tages- und Jahreszeit grundlegend verändert: Hier kann man wochenlang das Gleiche sehen und empfindet es jedes Mal anders.
✦ PEARL INSIDER | Kamari und sein schwarzer Vulkansand
Kamari ist einer der wenigen Strände Santorinis, die Badebesuche ermöglichen – ohne das Spektakel der Caldera-Kulisse. Der schwarze Vulkansand erhitzt sich tagsüber erheblich; Badeschuhe sind empfehlenswert. Unmittelbar über dem Strand erhebt sich der Mesa Vouno mit den Ruinen des antiken Thera (Altgriechisch: Θήρα), einer dorischen Kolonie aus dem 9. Jahrhundert v. Chr. Der Aufstieg zu Fuss dauert rund 40 Minuten und lohnt sich für die spektakuläre Aussicht – und für das Bewusstsein, auf einem Boden zu stehen, der seit fast drei Jahrtausenden besiedelt ist.
Sechs Restaurants, ein Weinkeller in der Höhle: Gastronomie mit Herkunft
Santorini ist eine Vulkaninsel, und das schmeckt man: Der poröse, mineralreiche Boden produziert Weine von einer Konzentration und Säurestruktur, die im Mittelmeerraum ihresgleichen suchen. Assyrtiko, Athiri, Aidani – die autochthonen Rebsorten der Insel sind seit Jahren im Fokus internationaler Sommeliers. Das Sandblu nimmt diesen Zusammenhang ernst: Das Aroma beherbergt einen Weinkeller mit 300 Etiketten, das Herzstück darunter ist der neue Santovini-Weinkeller – untergebracht in einer natürlichen Höhle auf dem Resortgelände. Private Weinverkostungen in dieser fast unterirdischen Atmosphäre gehören zu jenen Erlebnissen, die man nicht fotografiert, sondern einfach erlebt.
Das gastronomische Konzept verteilt sich auf sechs Outlets – und vermeidet damit die Monokultur, die viele Luxusresorts prägt. Das Nectar interpretiert griechische Küche in zeitgenössischer Sprache, das Plateia serviert vom Frühstück bis zum späten Abendessen mit Blick auf den Infinity-Pool. Das eigentliche Highlight ist jedoch das Blu: Das von der renommierten Rockwell Group gestaltete Terrassenrestaurant liegt ausserhalb des Resortgeländes und öffnet den Blick direkt auf die Caldera – das geologische UNESCO-Weltkulturerbe, das die Insel seit der minoischen Eruption vor rund 3.600 Jahren in seiner heutigen Form definiert. Griechisch-mediterrane Küche, dieses Panorama: ein Dinner, das im Gedächtnis bleibt.
Wellness auf Santorini: Das Aurora Spa und «The Wellness Collective»
Wellness ist in der Luxushotellerie längst kein Differenzierungsmerkmal mehr – es sei denn, man versteht darunter mehr als einen Behandlungsraum mit ätherischen Ölen. Das Sandblu unternimmt 2026 einen interessanten Versuch: Mit dem saisonalen Programm «The Wellness Collective» werden Gastreferenten und Spezialisten ins Haus geholt – für Yogaretreats, Klangbäder, Ernährungsworkshops, Meditationsformate und psychologisch begleitete Programme. Das Konzept ist konsequent kuratiert: Nicht das Resort entscheidet, was Wellness bedeutet, sondern die Gäste – in Abhängigkeit davon, wo sie sich auf ihrer persönlichen Reise befinden.
Infrastrukturell ist das Aurora Spa mit Behandlungen der renommierten Marken ESPA und 111SKIN ausgestattet. Sauna, Dampfbad und ein beheizter Innenpool ergänzen das Angebot – letzteres eine Seltenheit auf einer Insel, die ihren Betrieb saisonal auf die Sommermonate konzentriert. Die zweistöckige Fitnessanlage Nous & Sóma – der Name verbindet das altgriechische Wort für Verstand mit dem für Körper – arbeitet mit Technogym-Geräten, einem Reformer-Pilates-Studio und einem Kinesis-Vision-Gerät der neuesten Generation.
Erlebnisse jenseits des Pooldecks: Santorini abseits der Touristenpfade
LXR Hotels & Resorts hat 2018 mit dem Konzept des «Pursuit of Adventure» eine klare Positionierung gewählt: Luxus nicht als Rückzug von der Welt, sondern als Tor zu ihr. Im Sandblu übersetzt sich das in Ausritte durch vulkanisches Gelände – Santorini ist eine der wenigen griechischen Inseln, auf denen Reiten durch die Landschaft noch möglich ist – sowie Olivenöl- und Weinverkostungen direkt auf dem Resortgelände, bei denen lokale Produzenten die landwirtschaftlichen Traditionen der Region vermitteln.
Was das Konzept von vielen ähnlich klingenden Angeboten unterscheidet: Es geht nicht um Aktivitäten als Selbstzweck, sondern um authentische Verbindungen – zu den Menschen der Insel, zur Agrargeschichte der Kykladen, zu einem Santorini, das unterhalb der Instagram-Oberfläche existiert. Für Gäste, die bereit sind, genau hinzuschauen, liegt hier das eigentliche Potenzial des Hauses.
✦ TRAVELPEARLS GEHEIMTIPPS FÜR SANTORINI
① Das antike Thera über Kamari
Die dorischen und hellenistischen Ruinen auf dem Mesa Vouno, direkt über dem Sandblu gelegen, werden von den meisten Santorini-Besuchern ignoriert. Ein strategischer Vorteil: Hier ist man meist allein. Öffnungszeiten: April–Oktober täglich ausser montags.
② Weinhandwerk: Santorinischer Assyrtiko von Santo Wines
Die Kooperative Santo Wines in Pyrgos bietet Führungen und Verkostungen mit Caldera-Blick. Wer den Assyrtiko im Fass versteht, wird ihn am Abend im Aroma-Weinkeller des Sandblu ganz anders wahrnehmen.
③ Pyrgos statt Oia: Das ungekrönte Dorf der Insel
Das mittelalterliche Kastrodorf Pyrgos, am höchsten Punkt der Insel gelegen, bietet den 360°-Rundblick ohne die Menschenmassen von Oia. Die Taverne Selini gilt unter Kennern als eine der besten der Insel – Reservierung unbedingt empfohlen.
LXR Hotels & Resorts: Die Luxusmarke, die Santorini neu denkt
LXR Hotels & Resorts, seit 2018 als eigenständige Luxuskollektion von Hilton positioniert, verfolgt eine klare Philosophie: keine Corporate-Uniformität, sondern eine Sammlung hochindividueller Häuser, die von ihrem Standort geprägt sind. Das Portfolio umfasst mittlerweile fast 40 Häuser weltweit – vom Bab Al Shams Desert Resort in Dubai bis zum LXR auf Barbados. Das Sandblu Santorini ist das erste griechische Kapitel dieser Geschichte.
Griechenland bleibt für Hilton eine strategische Wachstumsregion: Kurz nach dem Sandblu folgen das Conrad Athens The Ilisian sowie das Conrad Corfu. Für Reisende, die das Hilton-Honors-Programm nutzen, ergibt sich damit in der Ägäis eine interessante Kombination aus Stammgastvorteilen und echter Charakterhotellerie – kein Widerspruch mehr, wie lange angenommen.
Unser Fazit: Für wen ist das Sandblu Santorini das richtige Hotel?
Das Sandblu ist kein Hotel für Gäste, die Santorini wegen der Caldera-Fotos besuchen. Es ist ein Hotel für Reisende, die diese Insel kennen – und sie auf einer anderen Ebene kennenlernen wollen. Die Lage in Kamari bedeutet eine bewusste Distanz zum Fotomotiv-Tourismus des Nordens; der Architekturansatz atmet kykladische DNA ohne nostalgische Reproduktion; das Gastronomie- und Wellnesskonzept hat konzeptionelle Tiefe.
Wer Santorini in seiner überwältigendsten, laustesten Version erleben will, ist in Oia besser aufgehoben. Wer die Insel in ihrer geologischen, kulinarischen und kulturellen Substanz erkunden möchte – und dabei auf 66 Zimmer, sechs Restaurants, einen Höhlenweinkeller und ein ernsthaftes Wellnessprogramm zurückgreifen will –, ist im Sandblu am richtigen Ort.
PEARL FACTS · SANDBLU SANTORINI
Eröffnung: 8. April 2026 (saisonal)
Kategorie: Luxusresort · LXR Hotels & Resorts (Hilton-Portfolio)
Lage: Ancient Thira, Kamari, Santorini 84700, Griechenland
Zimmer & Suiten: 66 Einheiten: 36 Zimmer, 27 Suiten, 3 Villen · rund 50% mit privatem Pool
Gastronomie: 6 Outlets: Nectar, Plateia, Aroma, Blu (Caldera-Blick), Stari Bakery, Santovini Höhlenweinkeller
Spa & Wellness: Aurora Spa (ESPA & 111SKIN), Nous & Sóma Fitness, «The Wellness Collective»-Programm 2026
Buchung: sandblusantorini.com · Hilton Honors App · lxrhotels.com
Hinweis: Hilton-Honors-Mitglieder profitieren bei Direktbuchung von exklusiven Vorteilen
WEITERFÜHRENDE LINKS
→ Sandblu Santorini offiziell: sandblusantorini.com
→ LXR Hotels & Resorts: lxrhotels.com
→ Hilton Honors Programm: hilton.com/honors
→ Santorini Weinkultur: Santo Wines — santowines.gr
→ Archäologische Stätte Antikes Thera: culture.gov.gr
